Page 4 - Revista Agosto 2020

Columna Panorama Universitario

Francisco Javier VELÁZQUEZ ARIZA

I nvestigadores de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo para concursar, detalló Patricia Arieta Melgarejo, titular de la DGV. participantes
que representaron a la Universidad fueron: “Siembra, crece y cosecha” de Aylin
(UAEH) recibieron título de patente para esta Casa de Estudios, gracias a
Irazú Cruz Peña, alumna de Ingeniería Civil región Orizaba-Córdoba; “Taller de
su trabajo denominado “Antioxidantes micro encapsulados procedentes de
huertos urbanos” de Martha Silvia González Gómez, alumna de Nutrición en la
frutos rojos para su utilización en productos alimenticios y farmacéuticos”.
Este trabajo fue desarrollado por los científicos Víctor Jesús Sánchez Ávila, región Veracruz; “Emprendiendo un nuevo viaje” de Sandra Elizerh López Lucas,
Karina Fernández Zúñiga, Raquel Cariño Cortés y Santiago Ricardo Tomás estudiante de Cirujano Dentista en la región Veracruz; “Brilliant” de Felipe Silvano
Filardo Kerstupp, quienes señalaron en su trabajo que los antioxidantes son Jácome Rivera, alumno de Tecnologías Computacionales de la región Xalapa;
sustancias que protegen del estrés oxidativo y previenen enfermedades “Community dining room improvementsto avoid Covid-19” de Reyna Carolina
Crónico-Degenerativas como lo es el cáncer, obesidad, hipertensión, trastornos, Fernández Mayén, estudiante de Nutrición de la región Veracruz; “Consume
cardiovasculares, entre otros padecimientos. Entre los antioxidantes que Xalapa” de Diego Sebastián Pérez Sánchez del Villar, alumno de Gestión y
estudiaron se encontró el ácido elágico, que reduce los efectos perjudiciales Dirección de Negocios de la región Xalapa, y el proyecto ganador de Daniela
y cancerígenos de los hidrocarburos poliaromáticos y de la nitrosamina, así Aldazaba de la región Xalapa….Estudiantes de nivel medio superior de
como los efectos perjudiciales de la nicotina. Esta invención da seguimiento a la UG obtienen medallas de oro plata y bronce en evento internacional virtual.
las patentes “Polvo a base de frambuesa roja rubus idaeus y zeolita activada y Estudiantes de la Escuela de Nivel Medio Superior (ENMS) de Guanajuato,
micronizada para atenuar la adicción a la nicotina, proceso para su preparación obtuvieron medallas de oro, plata y bronce en distintas categorías del evento
y su uso”, así como “Encapsulamiento de sabores sintéticos y extractos denominado Emprenday, que organiza la Sociedad Latinoamericana de Ciencia
naturales de frutas, granos y fármacos con gomas extraídas de Opuntia spp. y Tecnología (SOLACYT) A.C. El concurso virtual a nivel Latinoamérica incluía
y Cylindropuntia imbricata, mediante secado por aspersión para su utilización las categorías de Póster Temático, Habilidades de Lógica, Ciencia Aplicada,
como materia prima de la industria alimentaria y farmacéutica”. En este trabajo Cuento Científico, Animación StopMotion, Programación Competitiva y Artículo
las micro cápsulas pueden someterse a altas temperaturas y resisten PH ácidos Científico para Revista. En todas estas hubo participación de las Escuelas de
hasta de uno, por lo que mantienen seguro su contenido hasta ser ingeridos. Nivel Superior Centro Histórico León, Moroleón y Guanajuato. Para este concurso
Para asegurarse de ello, los investigadores colocaron en una galleta las micro se registraron 874 proyectos de 10 países tales como Argentina, Bolivia Brasil,
cápsulas que al ingerirlas liberan un activo en el estómago y sirve para atenuar Colombia, Ecuador, Guatemala, México, Paraguay, Perú y Estados Unidos. En la
la adicción a la nicotina….Con el proyecto “Agricultura urbana para la categoría de Animación, con el proyecto “Desde los ojos de un estudiante” de
comunidad en tiempos de pandemia”, Daniela Aldazaba González, alumna ENMS de Guanajuato la alumna Bibiana Margarita Trejo Luna Zendejas obtuvo
del cuarto semestre de la Licenciatura en de la Universidad Veracruzana medalla de Oro. En la categoría de Poster Temático con el proyecto “Mi escuela
(UV), ganó el “Premio COV-AID al Compromiso Estudiantil” que entrega por virtual” la estudiante Ariadna Lizbet Pérez Flores, con «Humanidad detrás de la
primera ocasión a nivel internacional la Red Talloires. El Premio COV-AID es un pantalla» Tzintli Murillo Nava y Kenia Esmeralda Morales Yebra, con “El paso del
programa piloto de becas para responder a la pandemia mundial que se vive COVID19” Celina Janet Rangel Ramírez y Arely Guadalupe Aguirre Zárate, de la
en la actualidad: el Covid-19; su finalidad es reconocer y apoyar públicamente ENMS de Guanajuato obtuvieron medalla de bronce. En la categoría de Artículo
a 10 estudiantes universitarios de todo el mundo comprometidos con sus Científico “El coronavirus agravante de la violencia familiar” de Andrea Alejandra
comunidades locales, contribuyendo a sociedades más igualitarias e inclusivas. Escalera Jasso y Florencia Anais Noriega Zamudio, y “Hazte” de Alba Sabina
Con el propósito de ampliar las posibilidades de participación de los estudiantes Navarro Smith y María Fernanda Zamudio Vázquez de la ENMS de Guanajuato,
de la UV, el Departamento de Vinculación Social de la Dirección General de obtuvieron medalla de plata. Fue un desafío para los estudiantes y asesores,
Vinculación (DGV), en coordinación con la Dirección General de Relaciones en función de que todo se realizó de forma virtual. Eso no fue obstáculo para
Internacionales (DGRI), sumaron esfuerzos en una estrategia de promoción demostrar el talento de las alumnas a nivel Latinoamericano, quienes obtuvieron
para hacer extensiva la convocatoria en las cinco regiones universitarias. Fue medallas de oro, plata y bronce. Hasta la próxima
así que se logró contar con 28 propuestas recibidas de las cinco regiones, cuyas Columna con Independencia
iniciativas fueron revisadas considerando aquellas que reunían las características
que solicitaba la convocatoria y de las cuales fueron registrados siete proyectos

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