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Columna Panorama Universitario
generados los estadios ya descritos, el sobre Género. Asimismo, colaborará en la
siguiente paso fue administrar en los organización y difusión del foro Beijing+25,
animales polifenoles, específicamente el de ONU Mujeres, a efectuarse en el Centro
ácido gálico y ácido ferúlico, que hasta Cultural Universitario Tlatelolco los próximos
el momento han sido poco estudiados y 7 y 8 de mayo.
que se distinguen por estar presentes en La titular de esta coordinación, informó
la cerveza. Graue, será Tamara Martínez Ruiz,
“A los animales se les administró en una exdirectora de la Escuela Nacional de
solución vía oral, lo cual representa un plus Estudios Superiores, Unidad Morelia, y
Investigadores de la Facultad de Ciencias porque no es intraperitonial ni intravenosa. secretaria actual de la Comisión Especial
Químicas de la BUAP, encabezados por el Así nos dimos cuenta que después de de Equidad de Género del Consejo
doctor Alfonso Daniel Díaz Fonseca, estudian dos meses los animales presentaban una Universitario.
el efecto neuroprotector de sustancias mejora en el desarrollo de sus habilidades La lucha de las mujeres, dijo el Rector, está
llamadas polifenoles, presentes en el de memoria de reconocimiento y los llena de verdades y dignidad. “Dignidad y
proceso de la fermentación de la cerveza, marcadores de muerte neuronal se respeto que nos debemos todos, y por eso
y que ayudan a disminuir las alteraciones redujeron 30 por ciento”. tajantemente reprobamos y deploramos
metabólicas y a su vez disminuir la aparición El Alzheimer es un tipo de demencia que los actos de violencia y vandalismo que
de un cuadro de demencia tipo Alzheimer. afecta principalmente la memoria, el grupos ajenos a los legítimos intereses del
La investigación realizada por el doctor pensamiento y el comportamiento. En movimiento han perpetrado en contra de
Díaz Fonseca, adscrito al Departamento de México, según el World Alzheimer Report, la Universidad”.
Farmacia de esta Facultad, se encamina a se reportaron en 2015 más de 800 mil Lo cierto, lo verdaderamente importante
la generación de estrategias terapéuticas personas con demencia, de las cuales 64 es que ellas están apresurando
que mermen las deficiencias metabólicas por ciento eran mujeres. Se espera que transformaciones imperiosas y necesarias
que se ha demostrado son un factor de para el 2030, el número de personas con para vivir con igualdad, paz, tranquilidad
riesgo importante para generar demencia, este padecimiento se incremente a más de y justicia. “Es un llamado de urgencia
tipo Alzheimer, esto a través del estudio del 1.5 millones. que debe ser escuchado y entendido en
ácido gálico y ácido ferúlico contenidos en Lo anterior está relacionado con el aumento toda su dimensión. La sociedad no debe
los polifenoles de la cerveza, los cuales ya en el número de adultos mayores en esperar y la comunidad universitaria
fueron probados en un modelo animal de nuestro país en los próximos años. El tampoco”, remarcó.
su laboratorio. Consejo Nacional de Población (CONAPO) Al abundar sobre las funciones y
Qué son los polifenoles. Díaz Fonseca estimó que para el 2050 la esperanza de atribuciones de la Coordinación, Graue
explicó que los polifenoles se distinguen vida crecerá a 81.29 años, lo que refuerza expuso que, en conjunto con la Secretaría
por su actividad antioxidante y por reducir que la sociedad mexicana estará constituida General, instrumentará en los programas de
el riesgo de contraer enfermedades en mayor medida por adultos mayores, bienvenida cursos sobre igualdad de género;
cardiovasculares; representan un grupo de quienes también enfrentarán trastornos que establecerá una estrategia permanente de
moléculas caracterizadas por la presencia de vulneren su calidad de vida, entre ellos el educación continua en materia de género
más de un grupo fenol y grupos hidroxilos, Alzheimer. y un catálogo de oferta de cursos en línea
lo que les confiere ese carácter antioxidante Para concluir, Díaz Fonseca mencionó que y presenciales en todos los campus de la
a las moléculas. actualmente el grupo de trabajo conformado UNAM, para toda la comunidad.
“Lo que hacemos es generar un modelo por el cuerpo académico “Análisis Clínicos También propondrá la revisión de planes
de síndrome metabólico, al que le y Nanotecnología Aplicada” se enfoca en y programas de estudio para incluir la
sumamos un modelo de Alzheimer, a fin generar una patente que busca mejorar perspectiva de género, así como de los
de analizar el comportamiento que tienen la forma de administración, además de programas de superación y actualización
los animales bajo estas dos condiciones lograr mayor eficiencia en los efectos docente, de tutorías y renovación de
patológicas. Lo que observamos es que con farmacológicos de estas moléculas. estímulos.
la dieta hipercalórica y con la lesión en el Ante unas 400 mujeres universitarias, el
hipocampo, a través del péptido amiloide Rector Enrique Graue Wiechers anunció la
beta, se genera un deterioro más severo en creación de la Coordinación para la Igualdad
los procesos de aprendizaje y memoria”. de Género de la UNAM, como parte integral
Al mismo tiempo, dijo, los marcadores de de la estructura universitaria dependiente
función neuronal y conexiones sinápticas de la Rectoría. Su objetivo será implementar
se encuentran disminuidas, además de que e instrumentar las políticas institucionales
se aprecia una alteración en el metabolismo sobre la materia.
cerebral, lo que resulta interesante, pues se Tendrá ejes de acción transversal hacia
ha sugerido que las enfermedades como las demás secretarías y coordinaciones
diabetes, hipertensión y obesidad son de la institución, y su primera acción será
factores importantes para predisponer la convocar a foros por escuelas y facultades,
demencia tipo Alzheimer. y en los subsistemas de investigación,
El investigador aseguró que una vez con miras a un Congreso Universitario
Fotos: Cortesía Agencias
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